Nilgün Atalıkoğlu 73 Takipçi | 704 Takip
Kategorilerim

Yemek

Turşular

Pasta

Tatlı

Kategori Adı Giriniz

Kurabiye

poğaça

kahvaltılık

salata

Hamur İşi

Diğer İçeriklerim (223)
Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (73)

Fırında Pırasa

2016-04-11 20:33:00
Fırında Pırasa |  görsel 1

Malzemeler: İç malzemeler: 4 adet pırasa 1 büyük boy yumurta 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı lor peyniri veya evde artan peynirler dilediğiniz miktarda kullanabilirsiniz (Ben 2 yemek kaşığı kadar keş peyniri kullandım) Tuz,karabiber ve Köri Üzeri için  Kaşar peyniri,mısır ve çörekotu Yapılışı: İç malzemelerin hepsi bir robotta iyice çekilir.Daha sonra yağlanmış fırın tepsisine yayılır.Üzerine kaşar peyniri,mısır ve çörekotu serpilir ve 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun...

Devamı

Elma Tatlısı..

2016-04-09 17:34:00
Elma Tatlısı.. |  görsel 1

Malzemeler: 6 adet elma 2-3 adet karanfil 1 su bardağı şeker az miktarda su Üst sos: 3 yumurta beyazı (6 adet elma için) 1/2 cay bardağı şeker 1 fiske tuz İçinin Kakule Taneleri: 1 tatlı kaşığı toz tarçın 2 corba kaşığı kuru üzüm 2 çorba kaşığı ceviz veya fındık 2 yemek kaşığı bal Yapılışı: Elmalarımızı soyuyoruz ve içlerini oyuyoruz.Şeker ile birlikte cok az su ilavesi ile yumuşayana kadar pişiriyoruz.3 yumurta akı ile 1/2 çay bardağı şekeri köpük köpük olana kadar cırpıyoruz ve buzdolabımızda 10 dakika kadar bekletiyoruz..Bir kap içinde tarcın,kuru üzüm,ceviz ve balı karıştırıyoruz ve bu karışımı elmalarımızın içine dolduruyoruz.Üzerine dolaptan çıkardığımız sostan sürüp 170-180 derece firinda 15-20 dakika pişiriyoruz.Afiyet Olsun...

Devamı

Bumerang - Yazarkafe