Embed

Portakallı İrmik Tatlısı..

Malzemeler:

1 paket burçak bisküvi

1 yemek kaşığı tereyağı

1 litre süt

9 yemek kaşığı irmik

9 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

3 adet portakal (1 bardak portakal suyu)

1 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı şeker

 Yapılışı:

Bisküvilerimizi ve tereyağımızı rondodan geçirrerek kelepçeli bir kalıba iyice bastırark pastamızın tabanını oluşturuyorruz..Daha sonra 1 litre sütün içerisine irmik ve şeker katarak irmikli muhallebimizi pişiriyoruz. Göz göz olduktan sonra ocaktan indiriyoruz.İçerisine vanilyamızı katıyoruz.Pişirdiğimiz muhallebimizi bizküvilerimizin üzerine döküyoruz..Oda ısısına gelene kadar bekletiyoruz ve dolaba alıp soğutuyoruz. Daha sonra üstünün portakallı muhallebisi için 1 bardak portakal suyunu nişasta ve şeker  ile pişiriyoruz. En üst tabaka olarak pastamızın üzerine döküyoruz. Dolapta en az 2-3 saat bekletip afiyet ile tüketiyoruz..Dilerseniz portakalları dilimleyip portakallı muhallebinin altına süs olarak koyabilirsiniz..Mevsimine göre limon ve vişne ile de deneyebilirsiniz..

 

Yorum Yaz
-->
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !