Nilgün Atalıkoğlu 67 Takipçi | 628 Takip
Kategorilerim

Yemek

Turşular

Pasta

Tatlı

Kategori Adı Giriniz

Kurabiye

poğaça

Diğer İçeriklerim (180)
Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (67)

Havuçlu Kek

2007-06-25 15:49:00



Havuçlu Kek:

Malzemeler:
  • 4 yumurta
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 paket vanilya
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 fiske tuz
Yapılışı:

Ön hazırlık olraka havuçlar rendelenir,cevizler dövülür ve fırın ısıtılır. Daha sonra yumurtalar ile şeker iyice çırpılır. Sıvı yağ, rendelenmiş havuç dövülmüş ceviz ,tarçın, kabartma tozu, vanilya, limon kabuğu rendesi ve tuz konur.elenmiş un ilave edilip karıştırılır. Karışım yağlanmış unlanmış kalıba dökülür ve fırında pişirilir..En son olarakta afiyet ile yenir...


Bu keki sıcaklar yüzünden yemek yediremediğim oğluşuma yapmıştım,.ama malesef sonuç aynı bir dilim bile yemedi:((((



1296
0
0
Yorum Yaz
Bumerang - Yazarkafe