Nilgün Atalıkoğlu 68 Takipçi | 628 Takip
Kategorilerim

Yemek

Turşular

Pasta

Tatlı

Kategori Adı Giriniz

Kurabiye

poğaça

Diğer İçeriklerim (180)
Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (68)

Bakla Yemeği

2007-04-12 09:13:00

 

 

 

Bakla Yemeği

Malzemeler:

  • 1 Kilo  bakla
  • 4-5 adet taze soğan
  • 1 çorba kaşığı un
  • ½ demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • ½ çorba kaşığı salça

Hazırlanışı:

Baklaları ayıklayalım .1 kaşık un katılmış suyun içine doğrayalım.Soğanları küçük küçük doğrayıp zeytin yağında soteleyelim.Yarım çorba kaşığı salça ilave edip karıştıralım.Baklaları suyun içinden alıp tencereye ilave edelim .Bir su bardağı suyu 1 çorba kaşığı un ile karıştırıp baklalrın üzerine dökelim .Dereotunun yarısını ilave edelim.Tuz ve şeker katarak düdüklü tencerede 10-15 dakika pişirelim .soğuyunca üzerine kalan dereotlarını serpiştirelim ve sarımsaklı yoğurt ile servis edelim .(Baklaya salça konmaz denir ama bir de salçalı deneyin süper oluyor.)

 

3845
0
0
Yorum Yaz
Bumerang - Yazarkafe